Notícies
Casa > Notícies > Contingut
Beneficis del procés de sucre en conserva
- May 08, 2018 -

Les taronges amb sacarosa capsulada produïdes d'acord amb aquest mètode no necessiten ser aclarides durant molt de temps perquè s'elimina el pas d'eliminar les càpsules de les solapes de color taronja i no es requereix el tractament alcalí.

Com a conseqüència, la pèrdua de components de suc no es pot veure afectada i la millora de la utilització de matèries primeres. La superfície del pètal taronja està coberta amb una capa llisa, que té un bon gust i sabor. Com que el tractament alcalí convencional i el corresponent procés de rentatge d'aigua s'ometen, el temps necessari per a tot el procés de tractament es pot reduir en més d'1 hora del mètode convencional. Al mateix temps, atès que les aigües residuals no contenen restes capsulars i substàncies col·loïdals, és molt avantatjós per al tractament d'aigües residuals en la producció industrial.


Un parell de: Suc de taronja en conserva amb tapes

Següent: No