Notícies
Casa > Notícies > Contingut
Què són conserves fruites
- Aug 06, 2018 -

Conserves de fruitaes refereix a l'alimentació conserves de fruita o fruita congelats o pre-enllaunats com la matèria principal. Segons els mètodes de processament diferent, això es pot dividir en aigua conserves, xarop, melmelada, gelea, suc i així successivament.


Llaunes de sucre i xaropsnomés es pot utilitzar el líquid de sucre preparat a partir de sucre blanc com conserves de sopa. Actualment, el nivell de sucre conserves en Xina generalment estipula que la concentració d'aigua de sucre és 14% - 18%, i la concentració de sucre en alta concentració és més del 22%. Perquè hi ha menys gent menjant productes de concentració d'aigua d'alta de sucre a la Xina, la concentració de productes sucre vist en el mercat de la Xina és majoritàriament 14% - 18%. En els darrers anys el sector additiu alimentari desenvolupa ràpidament, especialment l'aplicació d'edulcorants d'aliments en els aliments. Algunes empreses han substituït o completament reemplaçat sucre blanc amb edulcorants d'aliments, que proveeix als aliments baixa sucre i sense sucre de les persones. La demanda ha reduït adequadament el cost del producte. Per tant, quan els consumidors escullen aliments enllaunats, que hauria acuradament llegir les etiquetes i escollir els productes més adequats segons les seves necessitats.

 

De melmelades, llaunes de suc, melmelada llaunes són productes com salsa o pastís com embús tramitats per l'enllatat. Generalment, els sòlids solubles són superior al 65% (els 20 ° C refractòmetre) sense conservants, però l'esterilitat comercial requisits, com ara confitura de salsa de cítrics, maduixes, conserves salsa de préssec, etc., han d'assolir. La vida útil és generalment dos anys. Aliments enllaunats suc és un producte de suc de fruita processada per l'enllatat. No conté conservants, però ha esterilitat comercial complir requisits, com suc de taronja, suc de pinya, suc de coco, conserves llet d'ametlles, etc. La vida útil és generalment no inferior a un any. . Quan els consumidors escullen aquest tipus de producte, pot jutjar si és menjar enllaunada llegint si la llista d'ingredients etiqueta conté conservants o demana informació sobre normes de producte (normes d'execució).